Smrznuti jogurt sa kivijem

Kakvo je to leto bez sladoleda? Međutim, ako vodite računa o liniji, savetujemo vam da sami napravite sladoled umesto da ga kupujete u prodavnici. Pre nego što se zapitate, ne, nije vam potreban aparat za pravljenje sladoleda. Umesto toga, možete da povremeno promešate sladoled dok se zamrzava. Lagani jogurt i kiseli ukus kivija predstavljaju osvežavajuću letnju kombinaciju.

Sastojci:

• 500 grama običnog jogurta

• 100 grama šećera

• 7–8 kivija

• 200 grama šlaga

Priprema:

Oljuštite i iseckajte kivije, pa ih stavite u blender sa jogurtom. Dodajte šećer i mešajte dok ne postane kremasto. Ulupajte šlag u čvrst sneg, pa ga polako sipajte u smesu. Sipajte krem u veliku posudu. Stavite ga u zamrzivač i mešajte na svakih 30 minuta. Trebalo bi da se ohladi za 3 do 4 sata. Služite u malim posudama i poslužite sa kriškama kivija.