Losos sa narandžom i šparglom

Losos sa narandžom i šparglom

Evo još jednog recepta sa izuzetno zdravim sastojcima. Dobro je poznato da bi bilo idealno da jedemo ribu tri puta nedeljno (ili makar jednom nedeljno) kako bismo snabdeli telo neophodnim omega 3 masnim kiselinama. Omega 3 je esencijalna masna kiselina koju telo ne može da proizvede, pa zato moramo da je unosimo ishranom. Dobra vest je da su masne ribe bogate omega 3 kiselinama. 

Naravno, špargla je pravi rudnik vitamina i minerala,a ima izuzetno malo kalorija. Brzo se i lako vari, zbog čega je česta namirnica u raznim dijetama, ako se priprema na pravi način. Evo ukusnog recepta sa ova dva sastojka.

Sastojci:

  • 500 g filea lososa

  • 2 narandže

  • 2 veze špargli

  • zelene masline

  • 1–2 kašike soja sosa

  • maslinovo ulje

  • so i biber po ukusu

  • 1 limun

Iscedite narandže i limun, dodajte soja sos i maslinovo ulje i izmešajte. Dodajte malo soli i bibera u marinadu i prekrijte njom file lososa. Stavite losos u vatrostalnu posudu i prelijte marinadom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni nešto više od pola sata. U međuvremenu pripremite šparglu tako što ćete odstraniti  tvrde krajeve odlamanjem u delu gde se stabljika prirodno prelama. Isperite stabljike i blanširajte ih u kipućoj slanoj vodi, pa ih dinstajte na malo maslinovog ulja. Dodajte so i biber po ukusu. Poslužite čim spremite losos i ukrasite zelenim maslinama i komadićima narandžine kore. Ovo je preukusan ručak sa niskom kalorijskom vrednošću.

Povezani recepti:

Lek Aspirin® protect koristi se u sprečavanju nastanka krvnog ugruška nakon srčanog ili moždanog udara ili sprečavanju nastanka ponovnog srčanog ili moždanog udara kod pacijenata koji su već imali ova stanja.            

Lek Aspirin® protect sadrži acetilsalicilnu kiselinu. 
Lek se izdaje bez lekarskog recepta. Pre prve primene neophodno je konsultovati lekara!
Lek nije namenjen za upotrebu kod dece mlađe od 16 godina.

Pre upotrebe detaljno proučiti uputstvo! O indikacijama, merama opreza i neželjenim reakcijama na lek posavetujte se sa lekarom ili farmaceutom.